تاريخ الطعام

الكاكاو، تلك الحبوب السحرية التي تُخفي وراء مرارتها طعمًا لا يقاوم، رحلة تاريخية غنية تعود جذورها إلى حضارات أمريكا الوسطى القديمة، لتنطلق من هناك وتُصبح رفيقًا لا غنى عنه في مختلف...

HA Dining

@DiningHa

تاريخ الطعام عندما رأيت غلاف كتاب الحليب تاريخ عالمي...بحثت عن اسم المؤلف قلت لعله يكون "مارك كيرلانسكي" الذي كتب عن تاريخ الملح وله كتاب عن تاريخ الحليب وكتاب عن سمكة القد...يعجبن...

محمد عبدالعزيز

@Mo_aziz_hagin

مخمر الملفوف الجزء الثالث : تاريخ مخلل الملفوف وكيفية صنعه يعود أصل مخلل الملفوف إلى أوروبا الشرقية، وخاصة في أماكن مثل ألمانيا وبولندا وروسيا حيث يعتبر الملفوف عنصرًا أساسيًا، وحت...

الغيداق .🎀 أبو حمزة 🎀

@hmzah1u

الكشري اصله يهودي! تبي تعرف قصته شف الثريد 🧐 تابع هذا الثريد عن بعض أصل الاكلات و من وين جت مسمياتها 😵 إذا ما عندك وقت فضل التغريدة وارجع لها بعدين 🤓 ولا تنسون كل ثلاثاء عندنا...

رَوَت

@RAWATT_co